こんにちは!
朝からカレーを食べると、
脳が活性化し、シャキッとするそうです。
脳の血流量が2~4%増え、頭の働きが良くなるのである。
数字的には大したことなさそうですが、
これはスゴイことらしい。
脳の活性化の秘密は、
カレーに入っている「スパイス」。
しかし、辛ければいいというわけでもないらしく、
辛いぶん水分をたくさんとってしまうので、
スパイスが相殺されてしまうからだということである。
そういえばイチロー選手は、
毎日奥様手作りのカレーを食べている。
そうか! 彼の活躍の秘密はカレーだったのか!!
集中力が増し、情報処理機能や目の働きが良くなるカレー!
ここぞ!! という日は朝からカレーですよ!! (^_^)v
海洋散骨のブルーマイルゥー