新年明けましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願いいたします！
さて、お正月といえばお雑煮ですが
香川県のお雑煮はチョット変わっています。
白みそのお雑煮でそれ自体は普通なんですけど
な、なんと！ 「あんこ餅」が入っているのです！
こんなお雑煮は全国的にも香川県だけなんですけど
僕も最初はびっくりしました。
なんでも、まだ砂糖が貴重だった時代に
「お正月くらいは贅沢を」 ということであんこ餅を入れるようになったらしいですが
それにしてもお雑煮とあんこ餅という組み合わせは・・・
僕は未だに一緒に食べることが出来ません。 (^^ゞ
お雑煮から一旦あんこ餅を別の皿に取りだして、別々に食べます。
しかし！ 時々あんこが出てしまい
お雑煮と混ざりあってしまっている時があり、
そうなると食べるのに勇気がいるのです。 (^^ゞ
香川の人が言うには 「あんこが雑煮と混ざりあっている。それがええんや！！」
ということらしいのですが・・・ 僕にはチョット・・・という感じです。 (^^ゞ
ところで僕の地元奈良にも変わったお雑煮があるのです。
白みそのお雑煮で普通なんですけど、
入っているお餅を取り出し、きな粉を付けて食べるんです。
これも変わった食べ方ですね。（僕はあまり好きじゃないんですけど (^^ゞ ）
ところが変わればいろいろなお雑煮がありますね。 （＾－＾）
それでは、今年もよろしくお願いいたします！
海洋散骨のブルーマイルゥー
